Heladería Speciale RETIRARÁ 2.86 TM de plástico del planeta

Diariamente aparecen reportes a nivel mundial ya no solo sobre los peligros de la contaminación por plásticos en mares y océanos, para animales y peces, sino que confirman que los seres humanos tenemos, en mayor o menor medida, microplásticos en nuestro cuerpo, fruto de la fragmentación de los desechos plásticos.

Ya no es solo un tema de los foros de ecologistas, la contaminación por plásticos es un tema que implica nuestra propia sobrevivencia, punto que la misma ONU dio la voz de alarma.

En este universo de malas noticias, la heladería Speciale de Barranco, ha tomado una decisión histórica e inédita todo América Latina, anunciando que desde inicios del año 2026, abandonará para siempre la entrega de cucharitas de plástico para el consumo de sus helados remplazándolas por cucharitas de papel. Sí, cucharitas hechas de papel, aunque usted, no lo crea.

Se trata de una innovación tecnológica desarrollada en Inglaterra como respuesta a la leyes ambientales Europeas que han anulado totalmente el consumo de vajilla e plástico de un solo uso en todo el territorio, que TodoPapel®, empresa de capitales peruanos, ha puesto a disposición de las empresas, siendo Speciale® la pionera en asumir este importante cambio.

Las cucharitas de papel son el único material 100% biodegradable del mercado, lejos de las alternativas compostables, que para degradarse requieren tecnología no existente en nuestro medio; por el contrario, las cucharitas de papel se degradan en un promedio de 6 meses dejadas en el jardín o hasta una maceta de un departamento.

De esta manera, Speciale® y Todo Papel® ponen al Perú a la vanguardia de las mejoras prácticas medioambientales de Europa, marcando un hito a nivel latinoamericano, siendo los pioneros absolutos en esta simple y potente acción con que Speciale® evitará que 2.86 TM de plástico lleguen al planeta, en los próximos 5 años. Una empresa pequeña dando el ejemplo de apuesta por la sostenibilidad al mundo corporativo, las 2.86 TM de plástico que Speciale® ya no verterá al medioambiente, equivalen a evitar el consumo de microplásticos de unas 10,970 personas.

Heladería Speciale retira media tonelada de plástico al año

En un paso decisivo hacia la sostenibilidad, la emblemática Heladería Speciale, que desde 1942 viene utilizando cucharitas de plástico para el servicio de sus helados, anuncia el reemplazo definitivo de estas cucharitas por otras hechas de papel en sus sedes de Barranco y Magdalena.

Esta iniciativa representa un compromiso cuantificable con la eliminación de residuos en el sector gastronómico. Con este cambio, Speciale no solo reduce su huella de carbono, sino que retira activamente del ambiente una cantidad masiva de material no biodegradable.

Impacto ambiental en cifras

Antes de este cambio, Speciale consumía 47.7 kilogramos de plástico al mes únicamente en cubiertos. Al adoptar las nuevas cucharitas de papel, esta cantidad ha sido retirada del ambiente, evitando que miles de kilos de desechos terminen en vertederos u océanos.

Proyectando este cambio, Speciale reducirá el impacto del plástico para un equivalente de 10,970 personas en los próximos 5 años, basándose en el consumo promedio anual de plástico por persona (aprox. 260.9 gramos).

Tecnología y experiencia del consumidor

Las cucharitas de papel ofrecen una solución premium diseñada para las exigencias del sector: resisten perfectamente la temperatura del helado sin ablandarse ni alterar el sabor, garantizando que la tradición de Speciale se mantenga intacta mientras se protege el planeta.

«En Speciale, la tradición va de la mano con la calidad, y hoy esa calidad debe ser responsable con el ambiente. Retirar 47.7 kg de plástico al mes es un logro que nos llena de orgullo y envía un mensaje claro a nuestros clientes de Barranco y Magdalena», señalaron voceros de la heladería.

Por su parte, Andrés Concha, representante de TodoPapel, destacó: «Saber que nuestras cucharitas resisten la temperatura del helado sin problemas y que estamos ayudando a retirar más de media tonelada de plástico al año de una marca tan querida, reafirma nuestro compromiso con un futuro más limpio. Este cambio beneficiará a casi 11,000 personas en el largo plazo, y si más comercios se sumarán al cambio el impacto sería mayor».

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